Ελαφρύς μουσακάς με γάλα αμυγδάλου, άπαχο μοσχαρίσιο κιμά και ψητά λαχανικά
Ένα ελαφρύ πιάτο γεμάτο γεύση! Αυτός ο μουσακάς έχει 30% λιγότερες θερμίδες από την παραδοσιακή συνταγή αφού η μπεσαμέλ είναι χωρίς βούτυρο και με γάλα αμυγδάλου, ο κιμάς είναι άπαχος μοσχαρίσιος και τα λαχανικά είναι ψητά και όχι τηγανητά. Ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά γευστικός και πλούσιος σε Βιταμίνη Β12 και Βιταμίνη Ε που ενισχύουν την λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμβάλουν στην αύξηση της ενέργειας .
400 g
554kcal Θερμίδες
16.2gr Πρωτεΐνη
60%Βιταμίνη Β12
108%Βιταμίνη Ε
Additional information
| Weight | 678207 kg |
|---|---|
| Main Ingredient | Μοσχάρι |
| Dish Features | Ισορροπημένες Θερμίδες |
Related products
Τι περιέχει το πιάτο μας;
Γάλα Αμυγδάλου
Πλούσιο σε βιταμίνη Ε και εμπλουτισμένο με ασβέστιο
Μοσχαρίσιος κιμάς
Πλούσιο σε πρωτεΐνες, Σίδηρος, Βιταμίνες Β12 & Β6, Ψευδάργυρος.
Μελιτζάνα
Πλούσια σε φυτικές ίνες, ανθοκυανίνες (nasunin – ισχυρό αντιοξειδωτικό), βιταμίνες Β1 και Β6, κάλιο και μαγνήσιο.
Οφέλη Υγείας και Θρέψης
Ο μουσακάς προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, χάρη στα θρεπτικά συστατικά του.
Εγκεφαλική λειτουργία
Ο σίδηρος & οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου & τη συγκέντρωση.
Ψυχολογική λειτουργία
Οι βιταμίνες Β6 & Β12 από το μοσχαρίσιο κρέας συμβάλλουν στη ρύθμιση της διάθεσης & της νοητικής ευεξίας.
Μείωση τους στρες
Η βιταμίνη Ε από το γάλα αμυγδάλου βοηθά στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
Μείωση κόπωσης και εξάντλησης
Ο αιμικός σίδηρος από το μοσχαρίσιο κρέας συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης & στη μεταφορά οξυγόνου στους μυς.
Μυϊκή ανάπτυξη & αποκατάσταση
Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη υποστηρίζει τη μυϊκή ανάπλαση & την αποκατάσταση.
Υγεία πεπτικού συστήματος
Οι φυτικές ίνες από τα λαχανικά υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου & τη ρύθμιση της γλυκόζης.
Ενίσχυση ανοσοποιητικού
Η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά από την ντομάτα, ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.
Υγεία καρδιάς
Τα μονοακόρεστα λιπαρά βοηθούν στη ρύθμιση της χολιστερίνης και της πίεσης.
Ενέργεια
Λιπαρά
Κορεσμένα
Υδατάνθρακες
Σάκχαρα
Εδώδιμες ίνες
Πρωτεΐνες
Αλάτι
138kcal
8.9g
1.8g
10.3g
2.2g
5.2g
4.2g
0.56g
554kcal
35.6g
7.1g
41.4g
8.6g
20.8g
16.2g
2.2g
28%
51%
36%
16%
10%
%
32%
37%
*Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal).
Οδηγίες Χρήσης & Διατήρησης Πιάτου
Για να απολαύσετε τα γεύματά μας με τη μέγιστη ασφάλεια και φρεσκάδα, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες
Τα γεύματά μας μεταφέρονται και παραδίδονται σε θερμοκρασία συντήρησης (0-7°C). Είναι σημαντικό να τα τοποθετήσετε άμεσα στο ψυγείο στους 0-5°C, χωρίς διακοπή της αλυσίδας ψύξης, για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλειά τους. Η μέγιστη ώρα παραμονής των γευμάτων εκτός ψυγείου είναι έως δύο ώρες.
Για την αναθέρμανση των κυρίως γευμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε φούρνο μικροκυμάτων (Ζεστάνετε για 4 λεπτά στα 700W) είτε προθερμασμένο συμβατικό φούρνο. Η συσκευασία είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε πολύ μεγάλες θερμοκρασίες και διασφαλίζει την ομοιογενή αναθέρμανση του φαγητού στη λειτουργία του θερμού αέρα. Τοποθετήστε την συσκευασία του γεύματος στη μεσαία θέση, στη λειτουργία του αέρα και όχι στις αντιστάσεις του φούρνου, στους 120°C για περίπου 30-35 λεπτά (Η θερμοκρασία αυτή είναι ενδεικτική, καθώς η διάρκεια και οι βαθμοί αναθέρμανσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το πιάτο). Αφαιρέστε τη χάρτινη θήκη και είτε αφαιρέστε το film είτε τρυπήστε το με ένα μαχαίρι πριν τη διαδικασία αναθέρμανσης.
*Για τις οδηγίες αναθέρμανσης του γεύματος, παρακαλούμε συμβουλευτείτε τη συσκευασία.
**Ο χρόνος αναθέρμανσης ενδέχεται να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του φούρνου.
Μπορείτε να καταναλώσετε τα γεύματα έως και την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης τους, υπό την προϋπόθεση ότι διατηρούνται σωστά στο ψυγείο.
Τα γεύματα δεν πρέπει να ξαναψύχονται μετά την αναθέρμανση, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητά τους.
Οι σαλάτες και οι σαλάτες-γεύματα μας καταναλώνονται κρύα και διατηρούνται στο ψυγείο έως την ημερομηνία λήξης τους.
Εφόσον η συσκευασία ανοιχτεί και δεν αναθερμανθεί συνιστάται η κατανάλωση του περιεχομένου εντός της ίδιας ημέρας.
Εάν χρειαστεί να μεταφέρετε τα γεύματα σας τοποθετήστε τα σε ειδική ισοθερμικό κουτί ή σακούλα μαζί με παγοκύστες για την διασφάλιση της ψυκτικής αλυσίδας.
Λόγω της φιλοσοφίας των προιόντων μας τα γεύματα περιέχουν λιγότερο αλάτι.
Γι'αυτό τον λόγο μπορείτε να προσθέσετε έξτρα την ποσότητα της αρεσκείας σας.
10 λόγοι που πεινάω συνέχεια
Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή. Κάθε παράγοντας από τους ανωτέρω επηρεάζει με διαφορετικούς βιολογικούς μηχανισμούς το ανοσοποιητικό σύστημα.
7 Πρακτικές Συμβουλές για Βιώσιμη Διατροφή
Τα συστήματα παραγωγής τροφίμων που χρησιμοποιούνται ευρέως σήμερα είναι πλέον σαφές ότι είναι από τα πλέον επιζήμια για το περιβάλλον. Φαίνεται να έχουν σοβαρό αντίκτυπο τόσο στην κλιματική αλλαγή, όσο και στην εξάντληση των φυσικών πόρων της γης. Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν μια σαφή έλλειψη γνώσης των καταναλωτών σχετικά με την βιωσιμη διατροφη, καθώς και πολλές παρανοήσεις σχετικά.
9 μυστικά για να χάσετε βάρος στη νηστεία
Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή. Κάθε παράγοντας από τους ανωτέρω επηρεάζει με διαφορετικούς βιολογικούς μηχανισμούς το ανοσοποιητικό σύστημα.
Διατροφή αντιγήρανσης
Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή. Κάθε παράγοντας από τους ανωτέρω επηρεάζει με διαφορετικούς βιολογικούς μηχανισμούς το ανοσοποιητικό σύστημα.
Πώς θα ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου;
Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή. Κάθε παράγοντας από τους ανωτέρω επηρεάζει με διαφορετικούς βιολογικούς μηχανισμούς το ανοσοποιητικό σύστημα.
Φυτικές ίνες και διατροφή
Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή. Κάθε παράγοντας από τους ανωτέρω επηρεάζει με διαφορετικούς βιολογικούς μηχανισμούς το ανοσοποιητικό σύστημα.