Πράσινη σαλάτα με γαρίδες, λιαστή τομάτα, cranberries και vinaigrette balsamico

Μια χορταστική σαλάτα γεύμα γεμάτη γεύση και θρέψη! Η βαλεριάνα, η ρόκα και η μιζούνα, πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ενισχύουν τη συνολική υγεία και προσφέρουν φρεσκάδα και ζωντάνια. Οι γαρίδες, με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνη, Ω3 και Β12, φροντίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Η λιαστή τομάτα περιέχει σίδηρο και συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης, ενώ η βινεγκρέτ βαλσάμικο ολοκληρώνει την ισορροπία των γεύσεων με την ιδιαίτερη ξινή και γλυκιά της γεύση.

370 g

787kcal Θερμίδες

15gr Πρωτεΐνη

126%Βιταμίνη Ε

60%Βιταμίνη C

Category: Σαλάτες Γεύματα

Additional information

Additional information

Weight	678207 kg
Main Ingredient	Ψάρια & Θαλασσινά, Λαχανικά
Dish Features	Pescetarian, Πλούσιο σε Πρωτείνες, Χωρις συντηρητικά, Ισορροπημένες Θερμίδες, Χωρίς Λακτόζη, Χωρίς Γλουτένη, Αλάτι Μεσολογγίου, Ελαιόλαδο

Τι περιέχει το πιάτο μας;

Γαρίδες

Πλούσιες σε πρωτεΐνες, Ω-3, Σελήνιο, Σίδηρος, Βιταμίνη Β12.

Ρόκα

Πλούσια σε βιταμίνη K, Βιταμίνη C, Φολικό οξύ (Β9), Αντιοξειδωτικά, Κάλιο.

Λιαστή ντομάτα

Πλούσια σε λυκοπένιο, Βιταμίνη C, Κάλιο, Σίδηρος, Αντιοξειδωτικά.

Οφέλη Υγείας και Θρέψης

Η σαλάτα προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, χάρη στα θρεπτικά συστατικά της.

Εγκεφαλική λειτουργία

Η βιταμίνη Β12 από τις γαρίδες παίζει βασικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.

Κόπωση και εξάντληση

Ο σίδηρος από τη λιαστή ντομάτα βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα, συμβάλλοντας στη μείωση της κόπωσης.

Υποστήριξη μυϊκής ανάπτυξης & κορεσμού

Οι γαρίδες παρέχουν άπαχη πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας.

Αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική δράση

Η ασταξανθίνη στις γαρίδες και τα αντιοξειδωτικά των λαχανικών μειώνουν τη φλεγμονή.

Υγεία καρδιάς & εγκεφάλου

Τα ωμέγα-3 της γαρίδας και τα μονοακόρεστα του ελαιόλαδου υποστηρίζουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Καλύτερη πέψη & γλυκαιμικός έλεγχος

Οι φυτικές ίνες από τα λαχανικά και τα cranberries βελτιώνουν την εντερική υγεία.

Ενίσχυση ανοσοποιητικού

Ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος των γαρίδων υποστηρίζουν την ανοσολογική λειτουργία.

Διαθρεπτική Δήλωση με Vinaigrette

Διατροφική Δήλωση

Ανά 100g

Ανά μερίδα 370g

%ΠΠΑ* ανά μερίδα

Ενέργεια

Λιπαρά

Κορεσμένα

Υδατάνθρακες

Σάκχαρα

Εδώδιμες ίνες

Πρωτεΐνες

Αλάτι

213kcal

20g

2.7g

3.4g

2.6g

4.1g

1.6g

787kcal

72g

10g

13g

9.7g

9.5g

15g

5.9g

39%

103%

50%

38%

30%

98%

*Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal).

Διαθρεπτική Δήλωση χωρίς Vinaigrette

Διατροφική Δήλωση

Ανά 100g

Ανά τεμάχιο 300g

%ΠΠΑ* ανά τεμάχιο

Ενέργεια

Λιπαρά

Κορεσμένα

Υδατάνθρακες

Σάκχαρα

Εδώδιμες ίνες

Πρωτεΐνες

Αλάτι

117kcal

8.7g

1.1g

2.2g

3.1g

1.8g

352kcal

26g

3.4g

6.5g

9.3g

15g

5.4g

17%

37%

17%

37%

30%

90%

*Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ/2000kcal).

Οδηγίες Χρήσης & Διατήρησης Πιάτου

Για να απολαύσετε τα γεύματά μας με τη μέγιστη ασφάλεια και φρεσκάδα, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες

Τα γεύματά μας μεταφέρονται και παραδίδονται σε θερμοκρασία συντήρησης (0-7°C). Είναι σημαντικό να τα τοποθετήσετε άμεσα στο ψυγείο στους 0-5°C, χωρίς διακοπή της αλυσίδας ψύξης, για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλειά τους. Η μέγιστη ώρα παραμονής των γευμάτων εκτός ψυγείου είναι έως δύο ώρες.

Για την αναθέρμανση των κυρίως γευμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε φούρνο μικροκυμάτων (Ζεστάνετε για 4 λεπτά στα 700W) είτε προθερμασμένο συμβατικό φούρνο. Η συσκευασία είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε πολύ μεγάλες θερμοκρασίες και διασφαλίζει την ομοιογενή αναθέρμανση του φαγητού στη λειτουργία του θερμού αέρα. Τοποθετήστε την συσκευασία του γεύματος στη μεσαία θέση, στη λειτουργία του αέρα και όχι στις αντιστάσεις του φούρνου, στους 120°C για περίπου 30-35 λεπτά (Η θερμοκρασία αυτή είναι ενδεικτική, καθώς η διάρκεια και οι βαθμοί αναθέρμανσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το πιάτο). Αφαιρέστε τη χάρτινη θήκη και είτε αφαιρέστε το film είτε τρυπήστε το με ένα μαχαίρι πριν τη διαδικασία αναθέρμανσης.

*Για τις οδηγίες αναθέρμανσης του γεύματος, παρακαλούμε συμβουλευτείτε τη συσκευασία.
**Ο χρόνος αναθέρμανσης ενδέχεται να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του φούρνου.

Μπορείτε να καταναλώσετε τα γεύματα έως και την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης τους, υπό την προϋπόθεση ότι διατηρούνται σωστά στο ψυγείο.

Τα γεύματα δεν πρέπει να ξαναψύχονται μετά την αναθέρμανση, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητά τους.

Οι σαλάτες και οι σαλάτες-γεύματα μας καταναλώνονται κρύα και διατηρούνται στο ψυγείο έως την ημερομηνία λήξης τους.

Εφόσον η συσκευασία ανοιχτεί και δεν αναθερμανθεί συνιστάται η κατανάλωση του περιεχομένου εντός της ίδιας ημέρας.

Εάν χρειαστεί να μεταφέρετε τα γεύματα σας τοποθετήστε τα σε ειδική ισοθερμικό κουτί ή σακούλα μαζί με παγοκύστες για την διασφάλιση της ψυκτικής αλυσίδας.

Λόγω της φιλοσοφίας των προιόντων μας τα γεύματα περιέχουν λιγότερο αλάτι.
Γι'αυτό τον λόγο μπορείτε να προσθέσετε έξτρα την ποσότητα της αρεσκείας σας.

Γευστικές Ιδέες και Tips για Κάθε Ημέρα

Δείτε όλα τα άρθρα

7 Πρακτικές Συμβουλές για Βιώσιμη Διατροφή

Τα συστήματα παραγωγής τροφίμων που χρησιμοποιούνται ευρέως σήμερα είναι πλέον σαφές ότι είναι από τα πλέον επιζήμια για το περιβάλλον. Φαίνεται να έχουν σοβαρό αντίκτυπο τόσο στην κλιματική αλλαγή, όσο και στην εξάντληση των φυσικών πόρων της γης. Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν μια σαφή έλλειψη γνώσης των καταναλωτών σχετικά με την βιωσιμη διατροφη, καθώς και πολλές παρανοήσεις σχετικά.

Πώς θα ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου;

Πριν αναλύσουμε συστατικά της διατροφής που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα, πρέπει να γνωρίζουμε ότι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού, εκτός από τη διατροφή είναι το κάπνισμα, η έλλειψη ύπνου και η καθιστική ζωή. Κάθε παράγοντας από τους ανωτέρω επηρεάζει με διαφορετικούς βιολογικούς μηχανισμούς το ανοσοποιητικό σύστημα.

Διατροφή αντιγήρανσης

Φυτικές ίνες και διατροφή